Edenfood - Bison pur
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Produktinformationen "Edenfood - Bison pur"
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Bayerischer Bison - 100%
Das Bisonfleisch stammt ausschließlich aus Südbayern. Die kleinen Bisonherden leben auf großflächigen Weiden mit Wetterschutz-Unterständen, in denen zusätzlich zur Weidefläche, auch Heu gefüttert wird.
Bisons ernähren sich ausschließlich von Gras und Heu. Die Bisons werden zwar ökologisch gehalten sind aber NICHT Bio-zertifiziert.
Bisons sind absolute Wildtiere und können nicht (bzw. nur mit Sedierung) transportiert werden, deshalb werden sie auf der Weidefläche erlegt.
Edenfood bezieht den Bison ausschließlich nur aus Südbayern von einem Landwirt, deshalb ist das Bisonfleisch für die Produktion auf natürliche Weise limitiert. Die Fleischqualität ist ebenso, wie in alle Edenfood-Produkte, von bester Lebensmittelqualität, frei von Medikamenten- und Hormonrückständen. Das Bisonfleisch ist ein absolutes Gourmetprodukt phosphor- und cholesterinarm - in dieser hervorragenden Qualität selten zu bekommen, vor allem unter dem Aspekt, dass die Herkunft zu 100% nachgewiesen werden kann. Das Fleisch wird mit eigenem Kühlfahrzeug abgeholt.
370g im Glas
Informationen zur Produktsicherheit
Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung):
Hauptstraße 13a
82131 Gauting
info@edenfood.de
Deutschland
100% Bisonmuskelfleisch aus Bayern
Rohprotein 22,3%, Rohfett 7,4%, Rohfaser 1,0%, Rohasche 1,8%, Feuchtigkeit 69,1%
Folgende Angaben sind nativ enthalten: Taurin/400g: 116 mg, Calcium <0,05%, Phosphor 0,14%
Kalorien/400g: 624 kcal